- Филе пилешко - 300 гр
- Јајца - 5 парчиња
- Грашок зелен конзервиран - 200 грама
- Компири - 2 парчиња
- Лук - 3 заби
- Сирење - 100 гр
- Мајонез - - По вкус
- Црни маслинки - 100 гр
Измешајте ги варените пилешки филети, сецкани во голем ренде, варени компири, зелен грашок (без течност, оставете три грашок за декорација), фино измешани жолчки. Половина сирење решетки на голем ренде, додадете во салата. Има, исто така - мајонез и исцеден лук. Ја шириме салатата на сад во форма на еж. Преостанатата половина на сирењето треба да биде ситно рендана, измешана со фино режени протеини. Сиреата и мешавината на протеини се полни со мајонез, по што рамномерно ја покриваме со оваа мешавина на нашиот еж. Останува само да го красат ежот: иглите прават од половини од маслинки, очите и носот - од грашок. Салата "Еже" е подготвена. Бон апетит!
Служби: 6