Изведувањето на менито Нова Година станува вистинска главоболка за секоја водителка. Сакам да ги земе предвид желбите на членовите на семејството, да ги изненади гостите со оригинални јадења и да ги покажат своите кулинарски вештини. Поедноставете ја задачата за избор на празнични јадења, подготвени земајќи ги предвид преференциите на Земјата жолта пес, која е симбол на 2018 година.
Предјадења и салати за новогодишната маса
Земјата куче е скромен животно. Не обидувајте се да го привлечете вниманието со деликатеси и состојки во странство. Како закуска можете да поднесете убаво украсени плочи од месо или садови со канипери, кои ќе вклучуваат шунка, сурово месо, пушено пилешко или паштета.
При изборот на салати, сметајте дека кучето не сака премногу тешка и масна храна, па затоа е подобро да не служите сложен сад во кој секој слој е размачкан со мајонез. Идеална опција - месо со свеж зеленчук и билки, облечени со кисела павлака или сос од светлина. На пример, за новогодишната маса ќе се прилагоди топла салата со телешко месо, цреша и аругула.
Уште една светла и вкусна чинија на вашата маса може да биде салата со говедско и зеленчук.
Буџетска опција - секоја салата со шунка. Со оваа состојка, јајцата, сирењето и киселите печурки се добро комбинирани.
Главни јадења за Нова Година 2018
Како главно јадење, месото во сите негови форми е погодно. Кучето сака да ги залепи коските покрај пулпата, па смело му служи на свинско месо, говедско месо или овца на коските. Исто така, обрнете внимание на следниве рецепти:
- Печени свинско ребра. Миризливото јадење ќе ги задоволи вашите гости. Од 2018 година ќе се одржи под покровителство на Земјата куче, гарнитури е соодветно да им служи на компири.
- Зајак во кефир маринада. По природа Кучето е ловец. Да ја задоволи, готви зајакот во рерната. Нежното месо совршено се совпаѓа со зеленчук и ориз.
- Chill. Се препорачува и традиционално свежо јадење за оваа година. Подгответе ладно говедско месо, по можност од говедско месо или пилешко, за да го направите помалку масново од чинија од свинско месо.
- Патка печена во рерната. Уште една класична новогодишна чинија, која е многу слична на кучето. Се препорачува да се пече птица со јаболка или портокали.
Новогодишни десерти
Земјата куче позитивно се однесува на "лесни" слатки. За празничната маса, садови базирани на овошје се соодветни. Симболот на годината, исто така, ќе се допадне со убаво декорирани десерти од портокалова и жолта боја. На пример, гостите можат да служат портокалова кукла.
Друга опција е деликатната лимунска суфла која се служи со свежи бобинки.
Конечно, можете да подготвите светло овошје желе.
Производи и јадења кои не се место на новогодишната маса
Не е пожелно масата да биде целосно вегетаријанска. Поштенски третира нема да може да организира куче, што е предатор. Негатив е симболот на годината и корејската кујна од очигледни причини. Рибите и морски плодови во Кучето не се во голема почит. Овие производи можат да бидат на празничната маса, но тие не треба да бидат акцентирани.
Служба на празничната маса
Кучето претпочита природни материјали. Покријте ја табелата со празнично платно или памучна крпа и ставете го секој гостин со салфетка од истата крпа. Жолта боја е најпосакувана, како и пастелни нијанси (млечно, беж, ванила, крем буру).
Специјалисти во фенг шуи препорачуваат да ставаат бели јадења на масата. Пожелно е дизајнот да биде минимален. Прифатливи ненаметливи модели или златни полиња.
Како дополнителен декор, може да се користат златно-бели свеќи, овошја или божиќни украси. Можете да ставите мала фигура на куче во центарот на масата.