Мајонеза со лук

Во садовите, во кои ќе победиме мајонез, ставете жолчки, сок од лимон, сенф, сол и состојки:

• Јајца - 2 парчиња (жолчки)
• Растително масло - 150 милилитри
• Шеќер - 1 лажичка (без врвот)
• Сол - 1 лажичка (без врвот)
• Лимон сок - 1 st. лажица (или 9% оцет 1 лажичка и 1 лажичка вода)
• Сенф - 1 лажичка (без врвот)
• Лук - 2-3 заби (по вкус)
• Василиј - 2-3 парчиња (свеж лист)

Инструкции

Во садовите, во кои ќе размахваме мајонез, ставете жолчки, сок од лимон, сенф, сол и шеќер. Избегнете го миксерот додека сол и шеќер не се растворат целосно. Додадете мали порции растително масло и размахване. Го чистиме лукот и го стиснуваме преку здроби. Ние го мешаме со мајонез. Ситно пресечете ги лисјата од босилек и промешајте го готов мајонез.

Служби: 5