Ако не забележите правилна исхрана, може да придонесе за слаба функција на црниот дроб и влошување на разни болести.
Што треба да се направи за добро да функционира црниот дроб? Првата е диета, а со тоа се намалува храната која го иритира црниот дроб, храната треба да се третира со топлина. Таквата диета обезбедува максимален мир на црниот дроб во исто време без да го лиши телото на важни хранливи материи за тоа.
Што храна може да помогне во обновувањето на црниот дроб во случај на непријатност и тежина на страна, горчина во устата? Со оглед на нашиот бесен ритам на животот, нашиот црн дроб е склон кон преоптоварување, конзумирање различни ексцеси во храната. Ова, на пример, е дел од тортата, јаде по хранлива вечера или аппетитен масен шашбак, од кој е невозможно да се одбие. И црниот дроб реагира на ова со тежина на страна и горчина во устата.
Значи, тука се најкорисна храна за црниот дроб, која ќе помогне да се смири нашето важно тело:
- потрошувачка на тиква во која било форма (каша, семки од тиква, палачинки и др.);
- супи од зеленчук - може да имате вегетаријанска, супа од месо што се филтрира;
- Посно бело месо од телешко месо, пилешко, мисирка во варена форма, печено без додавање на масло или пареа на пареа;
- посно риба - филети од треска, крап, пекан, варен во парен или печен облик. Добро апсорбирана е ослиќ, туна, розев лосос, минофрлач. Потребни за протеини во црниот дроб се наоѓаат шеќер од речен риба, платика, крап, грмушка.
- Ниска калорична масленост содржина на масти не е повеќе од 2%, се препорачува околу 100-200 гр дневно, како и млечни производи во вид на кисело млеко, кефир, тана.
- многу корисна каша - леќата, од житарици, овесна каша;
- маслиново масло на ладно пресување, растителни масла;
- Зеленчук, кој е претежно термички третиран, ако толеранцијата на црниот дроб е добра, може да биде свежа во форма на салати исполнети со масло;
- сушено овошје - суво грозје, суви кајсии, сливи;
- желе, пудинг, овошен желе;
- сушен зрно;
- инфузии од розови колкови или камилица;
- сок од компири е многу корисен за црниот дроб, го исполнува со енергија и чисти;
- суровините домати придонесуваат за намалување на воспалителните процеси во црниот дроб;
- маслинки се корисни за црниот дроб, го зголемуваат производството на жолчен сок;
- Авокадо го штити црниот дроб од штетните ефекти на околината.
Интересен факт: црниот дроб е најголемиот орган во човечкото тело, и може да тежи околу 1,5 кг. Таа е одговорна за виталните процеси - ги обработува протеините, јагленохидратите, ги обработува мастите и ги отстранува распаѓаните производи од телото. Црниот дроб има својство на само-заздравување. Дури и целиот отстранет црн дроб за време на операцијата, процентот на тоа е изграден повторно за неколку недели.
Ако некое лице има болест на црниот дроб хепатоза, му треба посебна диета.
Еве некои јадења за црниот дроб кои им е дозволено да јадат за да го обноват црниот дроб:
- Пијалоци . Не користете чај, чај со млеко, природно кафе.
- Производи од брашно . Леб, пченица, докторска вчерашната печење. Овесни колачиња.
- Млечни производи . Сите видови на млеко во било која форма - целина, сува, кондензирана.
- Ферментирани млечни производи - кефир, урда, кисела павлака, јогурт.
- Масти . Користете ги во умерени количини. Тоа е маслиново, кремасто, сончогледово рафинирано масло.
- Јадења од јајца . Омлет од протеини е корисен, самото јајце се додава само на кулинарски производи, но жолчката може да се конзумира во минимална количина - по еден дневно.
- Важно место е окупирано од супи . Тие треба да бидат подготвени од свеж зеленчук, без печење корени. Исто така, ќе биде корисно приготвување на млечни и овошни супи.
- Житарици . Корисна компонента на исхраната - овесна каша, леќата, овесот, со додавање на млеко или урда.
- Месото, рибните производи треба да се парат или печат. Месото на пилешко, телешкото е контраиндицирано кај пациенти со хепатитис.
- Овошјето и бобинки може да се конзумираат сите, но кисело видови - лимон, рибизла. Корисно е да се вклучи мед во исхраната, само во мали количини.
- Несомнено, суров зеленчук и свежи билки се корисни.
- Закуски ќе вклучуваат сирење, шунка, треска црниот дроб .
Што треба да се отстрани од исхраната во случај на знаци на заболување на црниот дроб? Најчесто сето тоа е зачинета, масна, кисела, пушена. Производите на долгорочно складирање, исполнети со конзерванси, различни стабилизатори и бои се исклучени.
Не се препорачува да се јаде мрсно месо, како што се говедско месо, свинско, гуско месо и патки, како и сало, разни колбаси, маринади, во кои секогаш има содржина на оцет. Ние мора да го напуштиме кромидот и лукот во сурова форма, чили, рен, сенф. Треба да се исклучи употребата на силно кафе и алкохол во сите количини.
Каква здрава храна треба да јадете за да го одржите здравјето на црниот дроб?
Тоа е како храна која не преоптоварува црниот дроб и лесно се обработува. Од зеленчук корисно е да се користат моркови, цвекло, пченка, домати и краставици, тикви, тиквички, зелка.
За да го смири болниот црн дроб, сокот од моркови свежо исцеден, во кој една лажица кисела павлака или лажица растително масло може да биде добро прилагодена. Јајцата се консумираат само меко варени двапати неделно.
Потребните протеини се содржани во мешунките - леќа, грав, грав, грашок. Бин растенијата, исто така, имаат диуретик ефект, отстранување на вишокот на течност од телото, што е многу важно за правилно функционирање на црниот дроб.
Кога се препорачува заболување на црниот дроб да пие минерална вода. Водата треба да се загрева до 45 ° и е во фаза на лекување, а не во акутниот период на болеста. Пијте една чаша три пати на ден. Ако киселоста на желудечниот сок е ниска, тогаш пијте 30 минути пред јадење, со нормална киселост 50-60 минути, ако се зголеми - за 1, 5 часа.