- Компири - 3-4 парчиња (мали)
- Сквош - 1 парче
- Сол, зачини - - По вкус
- Лук - - По вкус
- Растително масло - - По вкус
Компири и тиквички се сече на ленти. Пред да го исечете излупениот компир, подобро е да се впие во вода, така што има помалку скроб. Компирот прво истурам во тава. Фрај најдобро под затворен капак, периодично мешање. Бидете сигурни да сезона и сезона. По некое време, додадете тиквички и малку повеќе сол.
Служби: 1-2