Компири со печурки Компирите се многу добри со бели печурки! Секоја јадења каде што се наоѓаат овие производи се секогаш вкусни и задоволувачки, без разлика дали се супи, салати или чорби. Во оваа форма, компир со печурки од порцини, па дури и под дебел зеленчук сос од доматен пипер, излегува многу вкусно, пријатно. Белите печурки може да се заменат со големи печурки (иако тие, се разбира, не се изедначени со вкус на вкус), а готвењето во микробранова печка може безбедно да се замени со печење во печката!
Состојки:- Печурки, бели 400 g
- Пипер црно земјата 0,5 лажици.
- Сол 1.5 лажици.
- Папрака слатка земја 1 лажиче.
- Коријандер сува 0,3 лажици.
- Сончогледово нерафинирано масло 50 ml
- Бибер слатка 2 ЕЕЗ.
- Домати 4 ЕЕЗ.
- Лук 1 чешне
- Кромид 0,5 ЕЕЗ.
- Компири 4 ЕЕЗ.
- Водата варени 125 ml
- Чекор 1 За подготовка на компири со печурки од порцини ќе ни требаат следниве производи: цепели (имам еден, многу голем), компир (имам и голем компир), кромид (половина големи или средни), слатка црвена пиперка, домати , лук, нерафинирано масло од сончоглед, сол, црн пипер, коријандер, прав од прав од папрака, варена вода.
- Чекор 2 Исчистете компири, исечете ги на плочи. Солим и бибер по вкус.
- Чекор 3 Перење бели печурки, избришете хартиена крпа и исто така исечете ги плочи.
- Чекор 4 Ставете ги компирите и печурките во садот за печење, менувајте ги плочите.
- Чекор 5 Исчистете го кромидот и лукот, моите домати, отстранете ги педиките, бибер и не семиња и внатрешни партиции. Исечете го зеленчукот на мали парчиња.
- Чекор 6 Додадете го зелениот зеленчук во садот за мешалка. Ние се става во сончогледово нерафинирано масло.
- Чекор 7 Размахване со голема брзина до мазни. Додадете коријандер, пиперка и црн пипер, повторно размахване.
- Чекор 8 Истурете го сосот компир со печурки, го израмнете, преку сос рамномерно истурете ја водата.
- Чекор 9 Подгответе го компирот во микробранова печка на следниов начин: со моќност од 800 W под капакот од 20 минути и без капаче за уште 20 минути. Таквите компири со печурки може да се печат во рерната, а потоа на 180 ° C печете околу 20 минути под фолија и 20 минути без фолија. Посветете компири со печурки од порцини под зелен сос во топла форма за ручек.