Топла салата од печен зеленчук. Кога сонцето ни престанува да ни се радуваме со својата топлина, а надвор од прозорецот доаѓаат ладните дождови, снегот и мразевиот ветар, нашето тело, расипано со топлото време, навистина сака да се загрее. Тој бара срдечна, топла храна, додека нашите умови се спротивставуваат, знаејќи како тоа ќе влијае на фигурата и колку е тешко да се справи со вишокот тежина подоцна. Но, од секоја ситуација постои излез. Во овој случај тоа е топла салата од пиперки. Тој ќе се загрее и ќе работи, и нема да влијае врз фигурата. Во принцип, постојат многу сорти на топла салати: тие се направени со месо, морски плодови, риби, јајца, па дури и со тестенини. Но, предлагаме да подготвиме растителна салата од пиперки, домати и лук со додавање на меко сирење, што ќе му даде ситост. Ова е универзално јадење кое совршено ќе се справи со задачата за сатурација, снабдувајќи го телото со потребните хранливи материи, а во исто време нема да ви дозволи да добиете повеќе килограми. Салата од пиперки - светла, слатко-остра и многу вкусна - совршено ќе го подигне расположението кога прозорецот е мрачен ладен ден.
Состојки:- Бибер слатка 2 ЕЕЗ.
- Домати 2 ЕЕЗ.
- Лук 2 чешниња
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 4 суп.л-патки. л.
- Сирење Моцарела 150г
- Пипер црна основа 1 нотка
- Сол 1 нотка
- Чекор 1 За подготовка на салата ќе ви бидат потребни слатки пиперки, домати, моцарела, лук и растително масло.
- Чекор 2 Зеленчукот е добро измиен, посеан со растително масло, ставен на лист за печење.
- Чекор 3 Печете на 200 ° C за 20-25 минути, така што коренот на зеленчукот е распукан. Потоа изладете го зеленчукот.
- Чекор 4 Подгответе го облекувањето: комбинирајте 2-3 лажици растително масло, стегани преку пресот на лук, малку сол и црн пипер.
- Чекор 5 Пиперките и доматите се излупени, извадете семки од бибер, а потоа се сечат големи.
- Чекор 6 Моцарела како голем сече.
- Чекор 7 Поврзете го зеленчукот, облекувањето и моцарелата.
- Чекор 8 Нежно ја измешајте салатата, додајте сол по вкус.