Коктел од ракчиња

Излупете 500 гр ракчиња. Отстранете ја школка со нож. Фрлајте ги аранжманите со вриење под Состав:

• големи ракчиња - 12 парчиња (вкупна тежина околу 500 g)
• кечап - 125 милилитри
• рен - 2 предмети. лажици
• сок од лимон - 2 ставки. лажици
• Сос Ворчестер - 2 лажички
• пипер сос - 1/4 лажички

Инструкции

Излупете 500 гр ракчиња. Отстранете ја школка со нож. Фрли ракчиња во врела солена вода. Гответе 5 минути. Во сад, измешајте ги сите состојки за сос (кечап, рен, сок од лимон, Ворчестер и пипер сос). Истурете го сосот во прекрасно стакло. Служат со ракчиња. Пехари може да бидат украсени со парчиња од лимон и опашки од ракчиња.

Служби: 2