- зрела праска, плус 2 праски за декорација - 3 парчиња
- Портокалова ликер, како што е Коинтре - 3 Ст. лажици
- шеќер - 2 ставки. лажици
- сол - 1/4 лажички
- Текила - 170 милилитри
- свеж сок од лимон - 3 ст. лажици
- праска нектар - 2 чаши
- мешавина на нане за декорација - 8 парчиња
Во тенџере, доведете ја водата до вриење. Додај праски и готви за 1 минута, а потоа стави праски во мраз вода за ладење. Земете праски од водата и исечете ги. Се меша во сад од исечени праски, ликер од портокал, шеќер и сол. Ставете го на топло место 20 минути, така што од сок од праска е доделен. Измешајте ја масата на праска во мешалка или процесор за храна пред да се измешате. Веднаш додадете текила и сок од лимон. (Праска пире со текила може да се чува во фрижидер до 4 часа). Истурете во бокал и додајте праска нектар. Пополнете 8 чаши мраз и декорација со нане. Исечете ги преостанатите 2 праски во 8 парчиња и декорирајте ги со рабовите на очилата. Истурете го коктелот над чашите.
Служби: 8