- вода - 1 чаша (сируп)
- шеќер - 1 чаша (сируп)
- стеблото на караница - 4 парчиња (сируп)
- портокал, сок - 2 парчиња (коктел)
- вар, сок - 1 парче (коктел)
- текила - 120 милилитри (коктел)
- Cointreau - 120 милилитри (коктел)
- сода - 120 милилитри (коктел)
- сируп од караница - 120 милилитри (коктел) види рецепт подолу)
1. Подгответе шеќерен сируп со караница. За да го направите ова, се меша вода, шеќер и сецкан караница во мал тенџере. Донеси до вриење и варете 10 минути додека шеќерот не се раствори и смесата не стане розова. 2. Извадете го тенџерето од топлина и изладете го. Мешајте ја месата низ ситно сито, тријте го карамел со гумена шпатула и ослободете ја течноста. 3. За овој рецепт, ќе добиете 1 чаша сируп. За коктел ти требаат само 120 мл. 4. Измешајте го исцедениот сок од портокал и сок од вар, текила, коинтре, сода и карамел сируп. 5. Промешајте во шејкер за 10 секунди, потоа ставете ги над чашите. Украсете ги чашите со парчиња вар ако сакате.
Служби: 1-2