- печени кокосови чипови - 1/3 стакло
- стопен кокосово масло или несолен путер - 4 чл. лажици
- јајца - 6 парчиња (големи)
- Агаве Нектар - 1/4 стакло
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- сол - 1/4 лажички
- сода - 1/2 кафени лажички
- кокосово брашно - 1/3 стакло
- банана пире - 2 ст. лажици
- масти крем - 1/2 чаша (шлаг крем)
- јавор сируп - 2 ул. лажици (шлаг крем)
- шлаг со јаворов сируп - по вкус (видете го рецептот подолу) кутии)
- парчиња банана - по вкус (пополнување)
- Чоколадни чипови - По вкус (пополнување)
1. Загрејте ја рерната на 175 степени со штанд во центарот. Поставете ги кокос чипс на лист за печење и печете го во загреана рерна за околу 6 минути, до златно-кафеава боја. Извадете го од рерната и оставете го настрана. 2. Во средна сад, победи кокосово масло, јајца, агаве нектар, ванила екстракт и банана пире. Во мала сад, измешајте го кокосовото брашно, сол и сода. 3. Додајте го мешавината од брашно на мешавината на јајцата и размахването. Мешавината почнува да се згуснува. Додадете го тост кокос струготини и се меша. Дозволете тестото да стои 5 минути додека го поврзувате и загревајте вафленото железо. 4. Ако имате тркалезно вафли, користете околу 3/4 од тестот за секоја вафли. 5. За да го направите шлагчето, ставете го масното крем со јаворов сируп во чинијата. 6. Стави го пластинот на служење плоча. Ставете голема количина шлаг на врвот. Украсете со неколку парчиња банана и чоколадни чипови. Посипете со кокос струготини од горе и послужете.
Служби: 5