- Боровинка - 300 гр
- Шеќер - 1 стакло
- Скроб - 2 уметност. лажици
- Вода - 1,5 литри
Рецептот за подготовка на желе од боровинките е едноставен и економичен, - наскоро ќе се појават бобинки, а ако ги преферирате купените, сепак ќе биде доста буџетски. Но, главната работа - ова е извонредна корист од боровинки, кои не одат никаде од овој сочен баксел! Затоа, да продолжиме. Рецептот за желе од боровинка: 1. Пред се, ги подготвуваме нашите бобинки. Ние мие боровинки, да се ослободиме од мали лисја и ѓубре. И тогаш го испраќаме до блендерот за да го протриеме. Можете да оставите некои плодови за декорација :) 2. Сега посипете нашите рендан плодови во тенџере, и се прелива вода. Го ставивме огнот. 3. Додека нашата база за боровинското желе е подготвена дома, растеме скроб во чаша со ладна зовриена вода и добро се промешуваме - не ни требаат грутки :) 4. Како што бомбите почнат да вриваат, време е да се истура шеќер врз нив и, ако има желба, ванилин, цимет или каранфилче, - како што сакате. Но, преферирам класичен боровинку рецепт, ќе испаднат да биде мирисна без непотребни зачини, ќе видите :) 5. Кога сè ќе се врие добро, а шеќерот целосно ќе се раствори, држете го на висока топлина уште неколку минути, а потоа истурете ја малку нашата мешавина од скроб. 6. Останува само да се намали пожарот, и почекајте додека желе повторно не се врие. Исклучи го, украси и можеш да служиш :) Па, сега знаеш како да подготвиш бокал од боровинки. Бидете сигурни, тоа ќе мора да ви се допаѓа и на ладно и топол начин. Но, сетете се дека бореа бои заби и прсти, па бидете внимателни :)
Служби: 5-6