- Свинско месо - 500 гр
- Зимски грав - 500 гр
- Домати - 2 парчиња
- Бугарски пиперки - 2 парчиња
- Павлака - 4 Арт. лажици
- Брашно - 1 лажичка
- Зачини, билки, сол, пипер - - По вкус
- Лак - 1 парче
Кромид половина прстени пржи додека златно кафеава. Месо парчиња пржете во брзо оган, а потоа се шири на садови, истурете вода и чорба за околу 30 минути. Намалување на доматите на парчиња, ситно исецкајте ги зелените. Додај грав на месо. Доволно е да се исецка бугарскиот пипер фино. Во тенџере, додадете сецкани пиперки и кромид, исто така додадете зачини и добро се мешајте. Истурете околу 15 минути, потоа додадете ги доматите и повторно испратете малку малку. Потоа додадете кисела павлака измешана со брашно и посипете со билки. Потоа можете да служите на масата. Мешање на кисела павлака со содржината, изгледа како оваа слика.
Служби: 3-4