Ние готваме парен зеленчук во парна кабина. Во модерен стил на живот, повеќе луѓе се грижат за своето здравје и избираат храна што е подготвена за двојка или на штеден начин. Но, порано секогаш постоеше мислење дека здравата храна е невкусна. Но, се покажа, спротивно е точно, главната работа е да имате соодветни рецепти и, се разбира, истата техника, без која нема да добиете здраво вкусно јадење. Развојот на кујната индустрија го олеснува подготвувањето на овие садови. Има пареа со кои можете лесно да подготвите корисни и вкусни јадења. Нудам ви рецепт за готвење зеленчук за двојка во парна печка - Steam. Ова не е името на производителот, туку видот на кабинетот, односно рерната и паробродот во еден. Во овој кабинет ништо не избега, ништо не гори, и што е најважно - главата и рацете се слободни. Но, најмногу непобедлива е квалитетот на варената храна, богата со вкус, витамини и едноставна вештина. Накратко ја опишав чудесната техника, а сега сакам за првпат да покажам наједноставен рецепт за зеленчук за двојка. Сите пријатни поминување на времето!
Состојки:- Бибер слатка 2 ЕЕЗ.
- Сол 0,25 ч.
- Chervil свежи 1 зрак
- Магдонос свеж 1 куп
- Маслинки без семиња 150 гр
- Морков 2 ЕЕЗ.
- Јаболко 2 ЕЕЗ.
- Појас 60 гр
- Брокколи зелка 300 g
- Пипер црна основа 2 краен
- Чекор 1 Подгответе го зеленчукот: јаболка, пиперки, морков, зелка, праз, маслинки, маслиново масло, магдонос и цервил.
- Чекор 2 Ние ја чистиме пиперката и јаболката од јадрото и семињата. Исечете ги на парчиња на ваша дискреција. Броколи се сече на црно, и ги отстранува стеблата од стеблото и го пресекува.
- Чекор 3 Излупете моркови и праз и исечете ги прстените со дебелина од 5 мм.
- Чекор 4 Ставете го зеленчукот во плехот за печење со дупки. И под него ние инсталираме послужавник без дупки.
- Чекор 5 Поставете тава со зеленчук во долниот дел на ладна кабина, а друг без дупка под неа. За време на готвењето, воздухот циркулира, така што треба да ви треба само сад за печење со дупки. Друга е потребна за да се собере течноста за време на испарувањето. Поставете ја програмата "Steam" на 100 ° C за 20 минути. Не заборавајте да го наполните контејнерот со вода.
- Чекор 6 Ова е како ќе изгледа нашиот подготвен зеленчук. Ние служиме или топла или ладна.
- Чекор 7 Служиме со маслинки, црвили и копра. Ако е потребно, можете да го пробате. Врвот со маслиново масло. Бон апетит!