- Измирени мед печурки - 500 гр
- Пушеле пилешко - 100 грама
- Јајца - 5 парчиња
- Сирење тешко - 300 гр
- Кисела крем - 200 гр
Дали сте премногу мрзливи да стоите зад шпоретот долго време? Или сакате да го разгалите семејството со нова закуска и да светат пред гостите? Тогаш сега ќе ви кажам како брзо и невообичаено вкусно да подготвите закуска од ластовичката! Иако велат дека сендвичите за ручек - знак на мрзелива газдарица, но оваа закуска сигурно ќе го побие овој мит :) Се разбира, некои сендвичи со оваа закуска, се разбира, не се хранат никого, туку како една од компонентите на ручекот или вечерата - најмногу тоа! Подготовка на закуски од снег: 1. Стави јајца во солена вода (ова е важно, бидејќи тие ќе бидат многу полесно да се чистат). 2. Додека јајцата се на шпоретот, ќе ги извадиме печурките од теглата, ќе ги измиме, доколку е потребно, но оставиме малку саламура - ова е за поголемиот мирис на нашите идни закуски од дома дома. 3. И сега е сè едноставно - сите состојки се испраќаат до блендер, додадете кисела павлака и смачкана до најмалата состојка на чорба (ова е така што ниту еден од гостите не можеше да погоди што е вклучено во овој едноставен рецепт закуски од мед). Готово! Ако сакате, мешавината може да биде зачинета и пиперки по вкус, добро се меша и се шири на леб. Или служат во убава сос-јадење на било која страна антена - ова е апсолутно разноврсна антена. Среќно за тебе :)
Служби: 5-6