- брашно - 300 грама
- јајца - 4 парчиња
- шеќер - 2 лажички
- сол - 1/8 лажички
- екстракт од ванила - 1 ст. една лажица
- Џин - 1 ст. лажица (опционално)
- млеко - 1 стакло
- растително масло - 1 ст. една лажица
- јаболка - 3 парчиња
- масло - 250 милилитри (за пржење)
- цимет - 1 парче
- шеќер - 1 парче
- крем - 1 парче (за декорација)
- нане - 1 парче (за декорација)
1. Измешајте јајца, шеќер, сол и екстракт од ванила. Победи во пена. 2. Додајте масло и брашно. Истурете млеко и џин. Сите се меша добро. 3. Исечете ги јаболките во кругови. 4. Ставете ја тавата на средна топлина. Истурете 250 ml масло. 5. Натопи јаболката парчиња во тесто. Ставете 1 лажица од тестот за секоја парче. 6. Фрај до златно-кафеава на двете страни. 7. Ставете ги "палачинки" на сува крпа за да го отстраните вишокот масло. 8. Посипете со шеќер и цимет. 9. Послужете топло. Можете да декорирате со крем и нане.
Служби: 3-4