- Мотоцикл - 200 гр
- Кромид - 12 гр
- Моркови - 14 грама
- Лук - 6 гр
- Сол - 5 гр
- Спајс - 1 грам
- Сенф - 20 грама
- зеленило - 3 гр
- Рен - 30 гр
Едноставен рецепт за домашна пилешко: 1. Купиш пар моторцикли (нозе) - само свиња, можеш да говедско, подобро говедско месо и свинско месо. Можете да додадете мало парче месо. 2. Исплакнете производи, може да се сече, се стави во голем тенџере, истурете вода некаде 2 cm над месото. Даде врие и да се стави на многу слаб оган, под капакот за 5 часа. 3. По 5 часа на студ, без отстранување од оган, додадете сол по вкус, цела кромид и морков, корен од магдонос, 2-3 грашок црн пипер, ловоров лист. Готви уште еден час. 4. По готвењето можете да расклопите кога студот малку се лади. Исечете ја целата пулпа од нозете и месото во мали парчиња, само може да се мачкате со вилушка. Стави сето тоа во сад. 5. Лупење лук - секачи ситно додадете на мешање. Распредели го телото рамномерно на формите некаде 1,5 см. Супа се вари, преку газа истурете ги сите форми. Тоа е се. Оваа медуза постојано се замрзнува, нема потреба од желатин.
Служби: 1