- желатин - 2 1/4 лажички
- вода - 1 1/4 стакло (студено)
- стебла од нане - 6 парчиња
- Алкохол од црна рибизла - 3/4 стакло
- дињи - 2 парчиња (мали, сече на половина)
Истурете го желатин со вода во сад отпорен на топлина. Оставете да стои околу 5 минути. Поставете ја садот над тенџере со врела вода и промешајте додека желатин не се раствори, 2 до 3 минути. Додадете нане, отстранете го од топлина и оставете да остане 10 минути. Отстранете нане, исцедете ја течноста од листовите во мешавина од желатин. Додадете го алкохолот од црна рибизла и истурете ја мешавината во млечната мувла. Оладете го желе за 30 минути, а потоа ставете го во фрижидер 15 минути (или преку ноќ). Лажица желе во центарот на секоја половина од дињите. Украсете со нане и сервирајте веднаш.
Служби: 4