- омекна крем сирење - 120 грама
- марципан или бадем паста - 1/4 чаши
- од прелиена шеќерен шеќер - 1/2 чаша
- јајце - 1 парче (големо)
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- сол - 1/8 лажички
- лист замрзнат лиснато тесто - 1 парче
- црвен џем - 4 лажички
- од исечени бадеми - 1/4 чаша
- масни крем - 1-2 уметност. лажици
1. Загрејте ја рерната на 200 степени со решетката во долниот дел. Поставете ја тавата за печење со хартија за пергамент. Измешајте го крем сирењето и марципан со голема брзина за 1 минута. Додадете 1/4 чаши шеќер во прав, претепан. Додадете жолчка од јајце, екстракт од ванила и сол, размахване. 2. Поставете го лиснатото тесто на лесно изветвена површина и превртете го на квадрат од 25 см. Исечете ги на 4 еднакви квадрати и поставете ги на подготвен лист за печење. 3. Ставете го мешавината на марципан во центарот на секој плоштад, а потоа на 1 лажичка мамка. 4. Во мала сад, победи јајце-белата со вилушка, а потоа лесно масло тестото со четка. 5. Подигнете ги 2 спротивните агли на секој плоштад од тестото и поврзете ги во центарот, така што тие малку се преклопуваат едни со други. Подмачкајте ги ролните со жолчки од јајца и посипете ги со сецкани бадеми. 6. Печете бухти до златно-кафеава, околу 20 минути. Оставете да се излади. 7. Во мала чинија, премачкајте ги останатите 1/4 чаши шеќер во прав и масна крема со вилушка додека не се изедначи. 8. Сирење на замрзнати бухти.
Служби: 4