Домашни грутки Пилешки грутки се јадење на американска кујна. Грутки имаат извонредна способност: ако почнете да ги јадете, тогаш е невозможно да престанете. Крцкави од надвор и меки, дури и воздушни внатре, тие се топат во устата. Тие ќе пристапат кон втората и закуската, топла и студена. Подгответе се многу брзо и лесно. Се разбира, најкорисно во смисла на здраво јадење може ова јадење и не може да се припише, но повремено може да ве задоволи себеси толку вкусно. Мерка што треба да знаете во сè. Така, денес ќе јадеме пилешки грутки и ќе уживаме во животот.
Состојки:- Пилешко филе 300 гр
- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Брашно, пченица 50 гр
- Дрвени кромид 50 гр
- Сол 2 g
- Зачини за пилешко 3 g
- Сончогледово рафинирано сончогледово масло 100 ml
- Чекор 1 За да го подготвите ова јадење, потребно е: месо од пилешко месо, јајце, пченично брашно, бели мелници, растително масло.
- Чекор 2 Исечете го месото на парчиња околу 7-10 см долги.
- Чекор 3 Поправете и посипете со зачини за пилешко.
- Чекор 4 Ние парче месо во брашно.
- Чекор 5 Потоа, во студено малку јајце.
- Чекор 6 И во лебниците.
- Чекор 7 Во сад со дебело дно ние се прелива рафинирано сончогледово масло. Го ставаме шпоретот и го вклучуваме огнот.
- Чекор 8 Во маслото што врие ставаме парчиња пилешко месо. Фрај во длабоко пржено јадење на мал оган 5 минути од една страна, 5 минути од друга страна.
- Чекор 9 Подготвените грутки ставете салфетка за да го отстраните вишокот масло.