Ние готви говедско месо во ракавот Говедските јадења се вкусни и тендер не секогаш. Месото е прилично тешко, за разлика од пилешкото или свинското, па затоа бара подолг термички третман. За повеќето луѓе, говедско месо е најприфатливиот и познат вид на месо, но бидејќи е потребно многу време да се готви, треба да ги готвите вашите омилени јадења само за време на викендите или пред да готвите полуготови производи во форма на котлети, пелмени, ќофтиња. Но, сегашноста, не искривени во мелено месо, сакам почесто. Како можеме да го забрзаме процесот? Како што е познато, месото може да се направи помек, така што не го изгуби сокот за време на обработката, пожелно е да се изолира со ставање во школка. Еве излез: печете го говедско месо во ракавот, претходно ја маринира во сос од соја и зачини. Ако парчињата месо претходно лесно победуваат, тогаш времето за готвење ќе потрае многу малку. Патем, говедско месо во ракавот исто така може да стане еден од оние полу-готови производи, кои го чекаат своето време во фрижидер. Можете да ги извршите основните операции однапред, на пример, во пресрет. Потоа, откако ќе се вратите дома од работа во вечерните часови, ќе треба само да поставите говедско месо во вашиот ракав во загреана печка, а за половина час ќе биде подготвена вкусна вечера.
Состојки:- Говедско пулпа 800г
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Маслиново масло 1 суп.л-патки. л.
- Соја сос 3 суп.л-патки. л.
- Пипер црна основа 1 нотка
- Папрака слатка земја 1 лажиче.
- Чекор 1 За да направите месо, зеле говедско месо, голем кромид, сос од соја и зачини.
- Чекор 2 Излупете го кромидот и исечете ги на половина прстени.
- Чекор 3 Измијте ги говедското месо, исечете ги во блокови низ влакната и лесно обесхрабрувајте.
- Чекор 4 Во длабок сад, комбинирајте месо, кромид, маслиново масло, сос од соја и зачини.
- Чекор 5 Измешајте сè добро и оставете да маринираат 1 час на собна температура.
- Чекор 6 Потоа стави сè во кулинарски ракав и го стави во загреана печка за 200 ° C за 45-60 минути.
- Чекор 7 Послужете го говедското со ориз или зеленчук.