- Кашкавал - 500 гр
- Јајца - 4 парчиња
- Брашно - 1 стакло
- Шеќер - 3 уметност. лажици
- Сол - 1/2 лажичка
- Сода за јадење - 1 лажичка
- Оцет - 1 лажичка
- Суво грозје - 1 стакло
- Растително масло - 5 чл. лажици
Во сад, се комбинираат јајца и сирење. Потоа додадете 3/4 чаши брашно, шеќер и сол. Сода да го изгаснат со оцет, додадете на урда маса. Користејќи го миксер за раце, измешајте сè до хомогена конзистентност. Од добиеното дебело тесто за да се формираат syrniki, се тркалаат во мала количина брашно. Сирењето треба да биде покриено со тенок слој од брашно. Ставете сирење колачи во тава со малку масло. Фрај околу 3-4 минути од една страна. Свртете се и испржете уште 3-4 минути од другата страна. Вкусни сирење колачи се подготвени. Служи топло. Бон апетит! ;)
Служби: 4