- брашно - 300 грама (тесто)
- сол - 1/4 лажички
- масло - 30 милилитри
- вода - 200 милилитри
- јаболко - 6 парчиња (полнење)
- кора од лимон - 1 парче
- шеќер - 3/4 чаши
- цимет - 1 лажичка
- суво грозје - 1 нотка
Тесто: Измешајте ги состојките за тестото. Месете со рака. Формирајте леплива топка, подмачкајте со масло и оставете го 1 час. Измешајте ги сите состојки за полнење. Исцедете го вишокот сок пред полнење гориво. По 1 час, испружете го тестото со тенок лист. Посипете малку брашно на работната површина на масата за да избегнете лепење. Растете го тестото со рацете. Ние ставивме трошки од леб и полнење на тестото. Ние го завиткаме тортата во внатрешноста. Оставете простор од еден раб. Ние го завртуваме преостанатиот раб на претходниот. Ставете го штрудлата во рерната и печете околу 90 минути на 350 ° F. Врзете го шеќерот во прав.
Служби: 3-4