Деликатни јаболка ролни Подготовка за време на празниците бара многу напор. Сакам да готвам и топли, и салати, и слатки за десерт. И колку е убаво кога десертите не се сервираат од купените слатки, туку од готвењето дома. Но, како да управуваат со сè? Предлагам подготвување на едноставен, нежен ролна за десерт. Во таков рол нема крем, а полнењето е вкусно, ароматично и сочно - од јаболка со цимет. На крајот од долгата гозба, толку лесен десерт ќе биде многу добредојден. Особеноста на ролната е, исто така, дека полнењето се пече заедно со база на бисквит и нема да има проблеми при свиткување на ролната. Дури и почетниците можат да се справат со овој тек.
Состојки:- Печење во прав 0,5 лажиче.
- Јајца на пилешко 4 ЕЕЗ.
- Пченично брашно 4 суп.л-патки. л.
- Шеќер 4 суп.л-патки. л.
- Јаболко 7 компјутери.
- Шеќер 5 суп.л-патки. л.
- Цинк прав 1 лажиче.
- Чекор 1 За да се подготви бисквит ролна со полнење на јаболка, потребна е кисела слатка јаболка, цимет, шеќер, брашно, јајца, прашок за пециво.
- Чекор 2 Корабајте и истријте ја јаболка на груб ренде.
- Чекор 3 Стиснете го сокот од ренданите јаболка. Не ни треба, веднаш можеш да го испиеш.
- Чекор 4 Поврзете ги јајцата со шеќерот.
- Чекор 5 Измешајте го шеќерот и јајцата со миксер додека масата не се избели, а волуменот се зголемува 3 пати.
- Чекор 6 Внимателно измешајте го брашното со прашокот за пециво во јајцата.
- Чекор 7 Садот за печење со големина од 20x25 cm е наредени со пергамент и јаболковата маса се шири рамномерно на неа. Распредели ја рамномерно со шеќер и цимет.
- Чекор 8 На масата на јаболката рамномерно ја ставаат шлагната јајца
- Чекор 9 Печете 12-15 минути на 190 ° C
- Чекор 10 На голема сечка за сечење поставете уште еден лист од пергамент и нежно ставате го таблата на садот за печење за да ја свртите формата на плочата. Сега долниот слој со јаболка ќе биде врвен. Отстранете ја хартијата од слојот на јаболката.
- Чекор 11 Намалете го ролот. Јаболкото слој ќе биде во средината на ролната.
- Чекор 12 Посипете го ролот со шеќер во прав. Исечени пред служење.