Парчиња со бобинки Секоја домаќинка барем еднаш во својот живот го прашала: "Што ќе го готви вкусното чај и дека е многу едноставно, не бараше многу време и напор?" Во топла сезона, кога доаѓа сезоната на Бери, нема ништо полесно, отколку да се подготват puffs со некои вкусни плодови, на пример, со малини. Пушките со малини се многу вкусни и вкусни колачи. Постојат многу начини да се намали лиснато тесто, но во рецептот користам една од наједноставните опции: кошница во облик на квадрат. Лесна киселост на малини дава посебна свежина и леснотија. Подгответе ги овие чаеви за чај во топол летен ден - тоа е она што ви треба!
Состојки:- Лисна тесто 500 гр
- Малина 450 гр
- Шеќер 250г
- Брашно од пченица 0,5 лажици.
- Чекор 1 За да ги подготвиме парчињата, потребно е: измешано тесто, шеќер, малини (можете да ги користите и свежите и замрзнатите бобинки).
- Чекор 2 Подгответе го тестото за печење во согласност со препораките на пакувањето. Ако е потребно, на пример, за да се зголеми бројот на делови или за да се избегне силно печење за време на готвењето, тестото може да биде малку "подпранјанут" врвот на прстите.
- Чекор 3 Исечете го тестото на плоштадите. Половина од нив се стави на лист за печење со пергамент, попрскана со брашно.
- Чекор 4 Во останатите парчиња отсечете ги "прозорците" во форма на квадрати на помала површина. Пар заедно двете парчиња парчиња.
- Чекор 5 Во "прозорецот" внимателно се стави на бобинки. Пожелно е да се направи ова во форма на мал слајд, бидејќи тестото ќе се зголеми за време на готвењето, а бобинки ќе се смират, а со тоа ќе се постигне приближно исто ниво на полнење и тесто.
- Чекор 6 Посипете пукнатини со шеќер од шеќер (врз основа на пресметката: 3 лажички на 1 издувам).
- Чекор 7 Печете во загреана 200 ° C печка за 20-25 минути.