- брашно - 1 чаша
- шеќер - 1 чаша (плус 2 лажици)
- кафеав шеќер - 1/2 чаша
- цимет - 1/2 кафени лажички
- морско оревче - 1-2 нотка
- сол - 1/4 лажички
- рендан бадеми - 1/2 чаша
- стапчиња за јадење изладено путер - 1 1/2 парчиња
- пакување (360 g) замрзнати цреши - 4 парчиња
- пченкарен краставица - 1/4 чаша
- екстракт од бадеми - 2 лажички
- дебел крем - 2 чаши
1. Во средно сад, измешајте го брашното, шеќерот, кафеавиот шеќер, цимет, морско оревче и сол. 2. Исечете го путерот на парчиња. Додадете го путерот во садот со брашно и исечете го, користејќи машина за вилушка или тесто. Смесата треба да наликува на големи трошки. 3. Додај рендан бадеми и се меша додека не се изедначи. 4. Ставете го замрзнатото цреша во чаша, додајте шеќер, скроб и екстракт од бадеми. Нежно се меша. 5. Поделете ја црешата меѓу 8 порции за печење (еден мора да оди на чаша цреша). 6. Попрскајте ја црешата со трошки од тесто. Се пече во рерна 45 минути, додека врвот не е златно кафеав. Доколку врвот не е печен, продолжете со печење уште 10 минути. 7. Погребајте дебел крем и 2 супени лажици шеќер со миксер до кремаста конзистентност. Чувајте во фрижидер додека десерт не се сервира на масата. Завршениот десерт треба да се сервира топло или на собна температура во мала сад со шлаг или сладолед од ванила.
Служби: 8