Излупете ги јаболката, исечете ги на четири парчиња и отстранете ја јадрото, а потоа исечете ги
- јаболка - 1 килограм
- Шеќер во прав - 2 ставки. лажици
- вода - 2 ставки. лажици
- Ванилин шеќер - 1 лажичка
- Лимон - 0,5 парчиња
Излупете ги јаболката, исечете ги на четири парчиња и отстранете ја јадрото, потоа исечете го секое парче на мали парчиња и ставете го во тава. Прва важна забелешка: важно е дека деловите на јаболката се мали и со иста големина, така што тие се подготвени брзо и рамномерно. Додадете шеќер во прав и ванилин шеќер во јаболка, истурете вода од 2 лажици и сок од лимон. Втора важна забелешка: не додавајте премногу вода. Покријте и ставете на средна топлина додека јаболките не се мека (околу 5 минути). Трета важна забелешка: покријте ја тавата цврсто за да заштедите мала количина на вода и да спречите јарење на јаболката. Извадете го од топлина и извадете го капакот. 4. важна забелешка: не треба долго време да се готви. Колку подолго ќе готвите, толку повеќе овошје ќе ги изгубите витамините. Погоди со блендер за саканата конзистентност: со парчиња (не мешајте долго). или без парчиња, хомогена каша (повеќе да се меша). Оставете да се излади, ставајќи го дното на тавата во ладна вода, мешајќи повремено. Потоа префрлете се на тегла или друг контејнер. Чувајте во фрижидер, во цврсто затворени садови.
Служби: 5