Pannukakku

Паннукаку со солено млеко Мрзливи палачинки или фински пунџака - паннукаку, многу едноставно и во исто време многу вкусно јадење на финската кујна. Таа е подготвена од тестото од палачинка и печена во рерната. Опциите за изведување и сервирање се ограничени само од вашата имагинација. Ако се распадне слатката кутија и се тркалаат или се сечат на делови, ќе добиете прекрасен десерт, ако со риба, зеленчук или месо пополнување - ручек или вечера, изгледа многу невообичаено и убаво на банкет маса. Патем, полнењето може да се шири по целата површина на палачинка, завиткано во ролни или поставени на тесто и се печи заедно во рерната. Без оглед на опциите, секогаш е успешна и вкусна.

Паннукаку со солено млеко Мрзливи палачинки или фински пунџака - паннукаку, многу едноставно и во исто време многу вкусно јадење на финската кујна. Таа е подготвена од тестото од палачинка и печена во рерната. Опциите за изведување и сервирање се ограничени само од вашата имагинација. Ако се распадне слатката кутија и се тркалаат или се сечат на делови, ќе добиете прекрасен десерт, ако со риба, зеленчук или месо пополнување - ручек или вечера, изгледа многу невообичаено и убаво на банкет маса. Патем, полнењето може да се шири по целата површина на палачинка, завиткано во ролни или поставени на тесто и се печи заедно во рерната. Без оглед на опциите, таа секогаш е успешна и вкусна.

Состојки:

• Брашно од пченица 150 гр
• Млеко 250 ml
• Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
• Сончогледово нерафинирано масло 2 суп.л-патки. л.
• Мајонез 1 суп.л-патки. л.
• Шеќер 1 лажиче.
• Сол 0,5 лажици.
• Банани 1 ЕЕЗ.
• Шеќер 1 суп.л-патки. л.
• Ванилин 0,5 g
• Тежина 150гр

Инструкции

• Чекор 1 За подготовка на палачинки, потребен ни е брашно, шеќер, јајца, сол, мајонез, млеко, растително масло, урда, ванилин, банани.
• Чекор 2 Победи јајца, шеќер и мајонез.
• Чекор 3 Додадете го брашното, сол и малку млеко. Внимателно се мешајте така што нема грутки.
• Чекор 4 Додадете го преостанатото млеко и добро се мешајте повторно.
• Чекор 5 Се меша тестото и се става во растително масло.
• Чекор 6 Истурете го тестото во тенок слој во сад за печење или на лист за печење, покриен со фолија или хартија за печење. Патем, хартијата за печење лесно може да се замени со обична хартија, само треба да биде добро импрегнирана со масло.
• Чекор 7 Ставете во рерната загреана до 180 ° C и печете 20-25 минути. Тестото ќе се зголеми од огромни меури, но кога ќе се извадат од рерната, тие брзо паѓаат. Се пече до златно кафеава боја.
• Чекор 8 Стави во блендер урда, ванилин, банана, шеќер.
• Чекор 9 Измешајте сè во униформа, дебела маса со максимална брзина. Ако масата е премногу сува, можете да додадете 1 суп.л-патки. л. павлака или крем.
• Чекор 10 Ставете го готовиот палачинка на таблата, малку се лади и внимателно отстранете ја хартијата.
• Чекор 11 Дистрибуирајте го млекото полнење на целата површина на палачинка и свиткајте го ролот.
• Чекор 12 Исечете ја ролната во парчиња и сервирајте ја на масата. Можете да истурете било кој сируп.