- Банани - 3 парчиња
- Шеќер - 2-3 уметност. лажици
- Путер - 35 гр
- Вода - 100 милилитри
- Цимет - - По вкус
- Коњак - 30 гр
Ставете ја тавата на огнот. Стави путер и чекаме додека не се топи целосно. Додадете шеќер во маслото. Шеќерот се додава по своја дискреција. Шеќерот треба да се топи и да се згусне, така што постојано се мешаме. Откако шеќерот ќе се задебели, додадете топла (!!) вода. Мора да се добие вискозен сируп. Во тоа време, бананите се излупени и се сечат. Ставете ги бананите во сируп што врие. Бананите се пржени од двете страни. Како што се појавува груб кора, посипете го со цимет, а потоа багрените со сируп на мал оган околу 3 минути. Потоа се става коњак и го запали. Тогаш бананите добиваат кора. Подготвени да ставате банани со чинија и посипете ги со кокос струготини. Бон апетит!
Служби: 4