Портокаловите засладени плодови во чоколадо Портокал е корисна бонбони направени од портокалови засадени плодови и покриени со црно чоколадо на врвот. Совршената комбинација на горчливо чоколадо и вкус на портокал ги прави овие слатки многу привлечни за возрасни и за деца. Сируп, кој се формира при подготовка на засадени овошја, може да се додаде во чај, компоти. Со таков сируп, може да се впие бисквит колачи пред да се примени кремот.
Состојки:- Портокал 2 ЕЕЗ.
- Шеќер 1 суп.л-патки.
- Вода 375 мл
- Чоколадо црна 200 гр
- Цветна основа 1 g
- Шеќер, ванила 5 гр
- Морче 1 гр
- Чекор 1 За подготовка на портокал ќе ни треба шеќер, вода, портокали, чоколадо, цимет, ванилин шеќер, морско оревче.
- Чекор 2 Поврзете ја водата, шеќерот, шеќерот со ванила, цимет, морско оревче. Доведете се до вриење.
- Чекор 3 Портокали, измијте. Отстранете го шкурка.
- Чекор 4 Исечете го со слама.
- Чекор 5 Истурете ја портокаловата слама во сирупот што врие. Гответе 40 минути на средна топлина.
- Чекор 6 Стави ги готовите засадени плодови на решетка, дозволете сирупот да се исцеди и исуши. Остави ги на скара за еден ден.
- Чекор 7 Се топи чоколадото.
- Чекор 8 Потопете ги засадените плодови во чоколадо.
- Чекор 9 Стави фолија. Ставете го во фрижидер 25 минути.
- Чекор 10 Готови слатки.