- чоколаден сос - 1/2 чаша
- коњак - 1 ст. една лажица
- ладно кафе - 3/4 чаши
- од соја млеко - 1 стакло
- цимет - 1/4 лажички
- Кајен пипер - 1 нотка
- ванилен сируп - 2 ставки. лажици
- од мраз - 2 чаши
1. Ставете го чоколадниот сируп, коњак, кафе, млеко, цимет, кайен пипер и ванила сируп во блендер. 2. Промешајте 15-20 секунди до хомогена конзистентност. Додајте мраз и се меша околу една минута. 3. Можете да го користите и купениот чоколаден сос, и направете го тоа сами, доведувајќи го кремот до вриење, пополнувајќи ги со сецкани чоколади и мешајќи. Ако користите темно чоколадо со какао содржина од 60-70%, додадете 1-2 лажички шеќер. Ако користите млеко или полуслабо чоколада, можете да направите без додавање на шеќер. 4. Истурете го коктелот над чашите. 5. Украсете со добар дел од шлаг по желба, додајте сламки и сервирајте. Крем може да се попрска на ситно рендано чоколадо.
Служби: 3