- стапчиња на омекнат путер - 2 парчиња (чоколадно тесто)
- шеќер - 3/4 стакло (чоколадно тесто)
- кафеав шеќер - 3/4 чаши (чоколадно тесто)
- млеко - 4 ставки. лажици (чоколадно тесто)
- екстракт од ванила - 1 ст. лажица (чоколадно тесто)
- брашно - 2 1/2 чаши (чоколадно тесто)
- сол - 1/4 лажички (чоколадо)
- Чоколадни чипови - 1 стакло (чоколадно тесто)
- стапчиња на омекнат путер - 3 парчиња (ванила тесто)
- светло кафеав шеќер - 1 1/2 чаши (ванила тесто)
- големи јајца - 4 парчиња (ванила тесто)
- брашно - 2 2/3 чаши (ванила тесто)
- прашок за пециво - 1 лажичка (ванилинско тесто)
- сода - 1 лажичка (тесто со ванила)
- сол - 1/4 лажички (тесто со ванила)
- млеко - 1 стакло (ванила тесто)
- екстракт од ванила - 2 лажички (тесто со ванила)
- стапчиња на омекнат путер - 3 парчиња (крем)
- светло кафеав шеќер - 3/4 чаши (крем)
- шеќер во прав - 3 1/2 чаши (крем)
- сол - 1/2 кафени лажички (крем)
- млеко - 2 ставки. лажици (крем)
- екстракт од ванила - 1 лажичка (крем)
1. За да направите чоколадно тесто, размачкајте путер и шеќер во сад и со средна брзина околу 2 минути. Додајте екстракт од млеко и ванила и победи. Додадете го брашното и сол, претепани. Промешајте со чоколадни чипови. Формирајте мали топки од тестото, користејќи 1.5 лажици тесто за секоја топка. Поставете топки на лист за печење, наредени со пергамент и ставете ја ноќта во замрзнувачот. 2. За да го направите тестото од ванила, загрејте ја рерната на 175 степени. Пополнете го формуларот за капачето со хартиени облоги. Во сад миксер победи путер со шеќер во средна брзина, околу 3 минути. Додајте ги јајцата едно по едно време, измазнувајќи по секое додавање. Измешајте го брашното, прашокот за печење, сода и сол во сад. Додајте ги сувите состојки во мешавината на јајцата и камшик со мала брзина, наизменично со додавање на млеко. Започнете и завршете со додавање на мешавина од брашно. Промешајте со екстракт од ванила. Ставете 3 лажици тесто во хартија внесува во калапот, пополнување нив со 2/3. 3. Врвот со една замрзната чоколадна топка. Печете во рерната на 175 степени 16-18 минути. 4. За да го направите кремот, победете го миксер со путер и кафеав шеќер во сад со средна брзина. Погоди со шеќер во прав, сол, млеко и екстракт од ванила. Украсете ја подготвената пеперутка со крем и посипете ги со чоколадни чипови.
Служби: 6-8