- За пита: кутија од жолта пита - 1 парче
- пакет со омекнат маргарин - 1 парче
- банка (400 гр.) мандарини - 1 парче (плус 1/2 чаша сок)
- јајца - 4 парчиња
- екстракт од ванила - 1 лажичка
- За горниот слој: пудинг од ванила - 120 гр
- банка (600 гр.) од ананас - 1 парче
- Шеќер за шеќер - 1/2 чаша
- шлаг крем - 120 гр
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. За да направите тесто за пита, измешајте ја тортата, маргарин, 1/2 чаша сок од мандарина, јајца и екстракт од ванила. Погодете со електричен миксер со средна брзина за 4 минути. 2. Додадете ги исушените мандарини и повторно се тресат. 3. Ставете го тестото во форма на подмачкана пита. Печете го тортата околу 30 минути, сé додека златно кафеава. 4. Извадете ја завршената пита од рерната и целосно изладете ја. Ако сакате, ставете го тортата на големо јадење. 5. Подгответе го горниот слој. Кога пита се лади, измешајте сок од ананас и пудинг од ванила. Се додава шеќерот во прав и се меша. Додајте шлаг. Додајте ги исушените ананаси и се меша. Ставете ја масата на оладената пита и ставете ја во фрижидер неколку часа. Пред сервирање, пресечете ја тортата на квадрати, декорирајте ги секоја порција со парче мандарина или парче портокалова.
Служби: 16