Италија - прекрасна земја, ни даде многу различни вкусни, вкусни јадења што ги задоволуваат вкусовите и оние кои живеат во други земји. Многумина од нас почнуваат нашето утро со чаша топла еспресо кафе, за ручек со задоволство јадат шпагети, а за вечера нарачуваат пица или тестенини. Италијанците самите не ја сметаат храната како уметност на готвач, сметаат дека тоа е одмор на нивниот живот. Тие можат да поминат неколку часа уживајќи во вкусот на садовите!
10 најпопуларни италијански јадења - Bruschetta . Ова е традиционално италијанско јадење, кое се готви многу често и се смета за народно. Денес, bruschetta е антипасто закуска, која обично се служи пред сите главни јадења, бидејќи се верува дека го покренува апетитот. Bruschetes се разликуваат од тост и сендвичи со фактот дека пред да бидат пржени, тие се многу добро сушени во тенџере без масло или на скара.
- Пилешко на Пармиџан . Ова е многу вкусно јадење, кое е многу популарно во регионите на Сицилија и Кампанија. За подготовка на ова јадење ви треба пилешко и сос од домати. Пилешкото се пече во рерна со природен сос од домати и еден од најпознатите омилени сирења на Италијанците - сирење Пармезан.
- Panini . Панин е затворен сендвич или сендвич. Тие готват panini од бел пченица леб, иако Италијанците сакаат да изберат багета за овој бизнис. Јадењето се сервира топло. Пополнувањето за панини е одбрано за секого за себе, но класичната кутија е шунка, моцарела, песто сос и цреша домати.
- Пана на мачката . Во преводот од италијански јазик "панната мачка" буквално се преведува како "варена крема". Овој италијански десерт веќе ги освои срцата на многумина, и затоа може да се обиде во речиси секој ресторан и да дознае што ги освоило срцата на нашите сонародници. "Панна мачка" е класичен италијански десерт, кој е направен од шеќер, ванила и крем. Ова е многу деликатна, лесна десерт.
- Трамецино е класичен италијански сендвич, или како што се уште се нарекува, сендвич, но триаголен во форма. Опциите за полнење за овој сендвич е многу, но најпопуларниот меѓу Италијанците е полнењето на маслинки, туна и пршута.
- Пршутот е класична италијанска шунка која е направена од шунка. Бришење само со морска сол и ништо повеќе.
- Тирамису . Овој италијански десерт ја освои љубовта на многу слатки љубители и стана еден од најпопуларните десерти ширум светот. Главните состојки на десертот се кафето, најчесто се користат еспресо, маскарпоне, шеќер, пилешки јајца и колачи од савојарди.
- Савојарди колачињата се бисквити кои можат да се купат готови, или можете да ги подготвите сами.
- Тортеллини е класичен италијански кнедли. Подгответе ги од тестото со сирење, месо и зеленчук. Во својата форма, италијанските кнедли потсетуваат на мали кнедли. Направете ги во форма на прстени или пупки, поврзувајќи ги аглите.
- Лазања се смета за традиционално италијанско јадење, кое се подготвува од лиснато тесто. Помеѓу слоевите од тестото се вклопуваат многу различни, задоволувајќи го вкусот на вкус, а потоа изобилно се прелива со сос од бешамел. Како што веќе рековме, слоевите можат да бидат ваш вкус, почнувајќи од мелено месо и чорба од месо, зеленчук, спанаќ, домати и така натаму, и, се разбира, се додава пармезанското сирење.
- Шпагети . Италија е тоа родно место на овие тестенини, а таму често се служи со сос од домати. Шпагети стана основа за многу популарни италијански јадења. Во Италија, зборот "шпагети" не е само тестенини, туку јасно дефиниран вид италијански тестенини.
- Пица . Се разбира, да не се споменува во листата на популарни италијански јадења пица, тоа ќе биде апсолутно погрешно. Италијанската пица е отворена тркалезна торта која е покриена со домати и стопено сирење, најчесто се одбира моцарела - ова е класична верзија на италијанската пица. Сега пицата се готви практично во сите земји во светот, но секој избира кутија за себе.
Јадењата на италијанската кујна се навистина рафинирани, вкусни и популарни. Многумина од нив се готви дома или во рестораните, врз основа на ова можеме да кажеме дека италијанската кујна е многу популарна и има свои фанови.
