- За торта: брашно - 1 / 2-1 стакло
- пченка - 3 ст. лажици
- сол - 1/2 кафени лажички
- сода бикарбона - 1 лажичка
- путер - 9 чл. лажици
- шеќер - 1 стакло
- јајца - 3 парчиња
- павлака - 1/2 чаша
- ванила - 1 лажичка
- За глазура: крем сирење - 220 грама
- стапчиња за јадење од несолен путер - 2 парчиња
- од шеќер во прав - 220-450 грама
- ванила - 1 лажичка
- јагоди - 450 гр
1. Победете 9 лажици путер и шеќер. Додајте ги јајцата едно по едно време, измазнувајќи по секое додавање. Додадете павлака и ванила, се меша. 2. Додајте ги превиткуваните суви состојки и ставете го миксер со мала брзина. 3. Истурете го тестото во подмачкано и брашно полнење на торта и израмнете го. Тестото не треба да ја пополни мувлата повеќе од половина. 4. Печете на температура од 175 степени за 45 до 50 минути. Извадете ја од рерната за да се олади целосно на шалтер. 5. Исечете ги јагодите на половина. Стави во сад и посипете 3 лажици шеќер. Промешајте и оставете 30 минути. 6. По 30 минути, каша јамка со вилушка, додавајќи уште 1 лажица шеќер. Останатите половини од јагоди се попрскаат со 1 лажица шеќер и оставете да останат уште 30 минути. 7. Направете глазура: измешајте крем сирење, 2 стапчиња за јадење, шеќерено шеќер, ванила и малку сол во сад. 8. Исечете го тортата на половина во средината. Јадрото на јагода на секоја половина (на сече страна). Ставете ги тортата на тортата во замрзнувачот 5 минути. 8. Исечете го тортата на половина во средината. Јадрото на јагода на секоја половина (на сече страна). Ставете ги тортата на тортата во замрзнувачот 5 минути. 9. Подмачкајте ја долната торта со околу 1/3 од глазурата. Потоа ставете го втората торта и премачкајте ја половината од останатите глазури. Останатите 1/3 од глазурата се рамномерно распоредени на страните на тортата. 10. Олади го тортата во фрижидерот, украсете со половини од јагоди, исечете и сервирајте.
Служби: 10