- шеќер - 350 гр. (230-тесто, 120-крем)
- Путер - 120 гр
- сода - 1 лажичка
- брашно - 28 гр
- павлака - 1 килограм (500 гр за тесто, 500 гр за крем)
- Бери сируп - По вкус
- бобинки - - По вкус
Путе го путерот со шеќер, додадете павлака и брашно помешани со сода. Целосно измешајте ја целата смеса и брзо се мешаат тестото. Завршеното тесто се валани во форма на долг леб од 5-6 см и се сече на 6 парчиња. Сега секој дел се валани во рамна торта и се става на подмачкан сад за печење. Рерната треба да се загрее до 240-250 степени. На оваа температура, се пече колачи за 10-15 минути. Ние ја проверуваме подготвеноста со чепкалка за заби. Подготвени колачи се израмнети и сечињата се уништуваат во трошки. За крем, победи павлака со шеќер во пена. На самиот крај на камшикување, додадете Бери сируп. Аплицираме крем со крем и магацинот еден врз друг, не заборавајте да ги подмачкаме страните. Ние го попрскаме готовиот колач со трошки и ги украсуваме бобинките. Ние го чуваме тортата во фрижидерот за 2-3 часа, така што колачите се натопени со крем. Бон апетит!
Служби: 6