Вкусна посно печење Овој рецепт е значаен за недостатокот на производи од животинско потекло, што значи дека е погодно за посно мени. Покрај тоа, вкусот на ова не губи. Се разбира, нема потреба да се чека за кулинарска екстраваганција, но многумина ќе ја сакаат оваа пита. Да, и готви лесно. Се базира на јаболка и кратко печиво. Патем, јаболка во овој бизнис не се случи многу. Но, тестото е подобро да се потенцира. Но, знаењето за такви нијанси доаѓа со искуство и искуство, како што знаете, "доаѓа" на оние кои експериментираат. И уште еден совет: не долго месете кратко печиво, инаку ќе ја изгуби својата пластичност. Доволно е да се истегне до хомогена маса, да се тркалаат и да се даде правилна форма.
Состојки:- Брашно од пченица 2 лажици.
- Вода 20 мл
- Шеќер ванила 10 g
- Шеќер 4 суп.л-патки. л.
- Маргарин 100 гр
- Шеќер ванила 10 g
- Цимет земјата 0,5 лажиче.
- Шеќер во прав 4 суп.л-патки. л.
- Јаболко 1000 гр
- Маргарин 10 гр
- Чекор 1 За оваа пита ви е потребна: брашно, маргарин, јаболка, шеќер, ванилин шеќер, мелен цимет, шеќер во прав.
- Чекор 2 Во длабок сад, измешајте брашно, шеќер, регенерирајте маргарин над голем ренде. Измешајте го тестото со лажица.
- Чекор 3 Додадете 4 лажици ладна вода. Продолжи да се меша.
- Чекор 4 Завршете го тестото со рацете. Ставете го тестото во фрижидер 40 минути.
- Чекор 5 Излупете ги јаболките и исечете ги на големи парчиња, отстранувајќи ја јадрото.
- Чекор 6 Измешајте ги јаболката со шеќер во прав и цимет.
- Чекор 7 Ставете ја јаболка во сад за печење и додадете неколку парчиња маргарин.
- Чекор 8 Земете го тестото, извадете го и покријте ги јаболките, свиткувајќи ги рабовите навнатре. Се пече на температура од 220 ° C околу 30 минути додека тестото не се зацврсти.
- Чекор 9 Земете ја тортата и оставете малку да се олади.
- Чекор 10 Свртете го тортата и сервирајте ја на масата.