- Бурбата на црниот дроб - По вкус (колку се пронајдени)
- Сол, бибер, ловоров лист - По вкус
1. Земете го црниот дроб на burbot. Исплакнете и отстранете го филмот. Ако имате млеко burbot, исто така можете да го користите, бидејќи во структурата изгледа како црн дроб. Се сече на мали парчиња. 2. Ароматизирана пиперка со грашок во малтер. Парчиња црн дроб сол, црн пипер и додадете лаврово лист. 3. Ставете парчиња црн дроб во теглата и затворете го капакот. Стави голем сад на огнот, истурете вода таму и стави тегла на црниот дроб во водата. Црниот дроб се готви во водена бања околу еден час. 4. Црниот дроб дава масти. Ова јадење може да се јаде топло. Можете да го ставите во фрижидер и да се ширите на лебот. Прекрасен и срдечен сендвич за појадок.
Служби: 4-6