- омекнат путер - 2 чаши
- шеќер - 1-1 / 2 чаши
- јајца - 2 парчиња
- брашно - 4 чаши
- кора од портокал, лимон и вар (по една лажица) - 3 ул. лажици
- портокал, лимон и / или сок од лимон - 2 чл. лажици
- Шеќер во прав - 3 чаши (глазура)
- млеко - 2 ставки. лажици (глазура)
- кора од портокал, лимон и вар - 2 ставки. лажици (глазура)
- вар, сок - 1/2 парчиња (глазура)
- лимон, сок - 1/2 парчиња (глазура)
- сол - 1 нотка (глазура)
- Екстра кора за декорација - 1 По вкус (глазура)
1. Загрејте ја рерната на 175 степени. Поделете ги јајцата во верверички и жолчки. 2. Победете путер и шеќер до кремаста конзистентност. Додадете жолчки од јајце и камшик додека не се изедначи. 3. Додадете кора од лимон, брашно и мешајте, потоа додадете сок од цитрус и измешајте додека не се изедначи. 4. Формирајте мали топки од тестото, користејќи за секоја приближно 1 лажичка тесто со слајд. Положете ги топки на плехот за печење и печете 13 минути. 5. Потоа отстранете ја од рерната и оставете го на садот за печење 3 до 4 минути. Отстранете ги колачињата од плехот за печење со шпатула и оставете да се излади целосно пред да ја нанесете глазурата. 6. За да направите глазура, темелно претепајте 1 белка од јајце со остатокот од состојките за глазура. Додадете повеќе шеќер во прав или повеќе сок додека не достигнете густа конзистентност. 7. Сирена на варената глазура со варена глазура, цртајќи решетка. Украсете ги колачињата со кора, даде малку штанд и послужете.
Сервиси: 36