Ние ги готвевме колачињата "натпреварите" Рецептот за "Cookie" cookie е едноставен во подготовката на тестото и е тежок во производ на натпреварите. Затоа, ако одлучите да направите таков рецепт, силно ве советувам да бидете стрпливи со многу трпеливост. И, се разбира, не можам да помогнам, но да обрнам внимание на она што е оригиналноста на овој рецепт. Ова, се разбира, е форма на ова куки, кое е наменето да ги потсети љубителите на слатките најобични и вистински натпревари со кои секој од нас има цели приказни и спомени од детството. Затоа, се надевам дека колачињата ќе ве потсетуваат на пријатните и забавни моменти од вашиот живот, иако, можеби некој за ова не е така. Во овој случај, можете да уживате во прекрасна серија и да започнете нови спомени поврзани со натпревари.
Состојки:- Путер 200 гр
- Брашно од пченица 150 гр
- Компир скроб 150g
- Прашка за печење 1 лажиче.
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Шеќер 100 гр
- Шеќер во прав 2 суп.л-патки. л.
- Чоколадна црна 50 гр
- Чоколадо бело 50 g
- Чекор 1 Главни состојки: путер, шеќер, брашно, јајца, бело и црно чоколадо, прашок за пециво, шеќер во прав и компир скроб.
- Чекор 2 Прво го исечете путерот на парчиња и нека го омекне.
- Чекор 3 Се меша брашно, скроб и прашок за пециво.
- Чекор 4 Одделете го жолчката од протеинот.
- Чекор 5 Додадете го омекнато масло, 1 јајце и одделениот жолчка до мешавината на брашното и добро се меша.
- Чекор 6 Мешаното тесто го ставаме во филмот за храна и го ставаме во фрижидер 20 минути за да го оладиме.
- Чекор 7 Извадете го ладеното тесто од ладилникот и нанесете го на дебелина од 0,5 см.
- Чекор 8 Потоа земи го владетелот и исечете го тестото во ленти со должина од 8 см и широчина од 0,5 см.
- Чекор 9 Поставете ги лентите на претходно масло или маргарин и попрскајте со лист за печење брашно.
- Чекор 10 Размахване на јајце.
- Чекор 11 Подмачкајте ги лентите од тесто со протеини.
- Чекор 12 Измешајте го шеќерот и шеќерот во прав.
- Чекор 13 Посипете со мешавина од ленти и ставете ја рерната 10-12 минути на температура од 180 ° C
- Чекор 14 "Заоблени" за идните натпревари се подготвени.
- Чекор 15 Прво го скршиме црно чоколадо на парчиња и го ставаме во микробранова печка или на парната бања за да се стопи.
- Чекор 16 Истото го правиме истото со бело чоколадо.
- Чекор 17 Ние делуваме дел од "празнини" завршува во црно, дел од бело чоколадо и ги ставаме на табла, така што чоколадото се замрзна. Колачињата "натпревари" се подготвени!