- брашно - 1 стакло
- вода - 1 стакло
- прашок за пециво - 1 лажичка (или 0,5 лажички сода и неколку капки сок од лимон)
- мед или шеќер - По вкус
- растително масло - по вкус
Подготовка: Измешајте го брашното со прашок за пециво (или брзо сода бикарбона) во сад. Промешајте ја водата со сок од лимон и додајте му се на брашното. Добро се меша. Додадете шеќер или мед, промешајте. Треба да се добие тесто, конзистентност потсетува на не многу дебела павлака. Додај малку растително масло, ако планирате да скара палачинки во сува тава. Со помош на лажица истурете го тестото во загреана тава и испржете се додека не се залепи на двете страни.
Служби: 4