- леб бел леб - 1 парче
- млеко - 1 1/3 чаши
- масти крем - 2/3 стакло
- јајца - 4 парчиња
- гранулиран шеќер - 1/3 стакло
- сол - 1/4 лажички
- портокал ликер - 1 лажичка
- екстракт од ванила - 2 лажички
- Карамел: шеќер - 2/3 стакло
1. Исечете го лебот на парчиња околу 3,5 см. Треба да има околу 6 парчиња. 2. Затвори заедно млеко, крем, јајца, шеќер, сол, портокалова ликер (или кора од лимон) и екстракт од ванила. Кога користите ванила под, се сече на половина и извади семето. Победете ги семињата на ванила со една лажица месо, потоа додадете ги втората и третата лажица. Потоа истурете ја смесата во главната пудра и се меша. Ова ја избегнува акумулацијата на семето на ванила на едно место. 3. Загрејте ја рерната на 160 степени. Положи парчиња леб во еден слој на послужавник, истурете ги со месо. 4. Почекајте 30 минути, вртете ги парчињата за да бидете сигурни дека тие се рамномерно обложени со крем. Можете исто така да ги впие во фрижидер за ноќ. Во овој случај, не треба да ги превртите. Поставете ја тавата за печење со хартија за пергамент. Поставете ги парчињата на подготвениот сад за печење на растојание еден од друг. Печете го тостерот за 30 до 35 минути, додека тенкиот нож не се вметне во центарот на парчето, нема да излегува малку влажно. Чувајте го тост додека не се служи. 5. Прелете ги преостанатите 2/3 чаши шеќер во мал сув тенк на средна топлина, мешајќи со лажица или вилушка додека не се топи целосно и станува мед боја. 6. Лажица топло точест варен карамел. Нека карамелите се замрзнаа. 7. Дајте тост со свежи бобинки и шлаг.
Служби: 6