- бел леб - 4 парчиња (крекери)
- мали шминка - 1 парче (крекери)
- лук - 1 заб (крекери)
- сол - 1/4 лажички (крекери)
- Свежо црн пипер - по вкус (крекери)
- маслиново масло - 2 предмети. лажици (крекери)
- Пармезан - 2 ставки. лажици (крекери)
- грозје домати - 450 гр
- маслиново масло - 2 лажички
- црвен вински оцет - 1 ст. една лажица
- сол - 1/8 лажички
- шеќер - 1 нотка
- Свежо црн пипер - по вкус
- неколку босилек лисја - 1 парче
1. Подготви крекери. За да го направите ова, загрејте ја рерната на 175 степени. Исечете ги салата за да направите околу 2 лажици. Се меле или минува низ пресот на лукот. Исечете го лебот на парчиња и ставете го во процесор за храна. Мелење на големина на големи трошки. Исто така можете рачно да го скршите лебот на мали парчиња. Поставете го лебот на плехот за печење и се мешајте со салак, лук, сол, црн пипер, маслиново масло и рендано сирење Пармезан додека тостот е рамномерно прекриен со мешавината. Печете круто до златно-кафеава, околу 15-20 минути, мешајќи повремено. Извадете ја од рерната и малку се лади. 2. Направете салата. Намалете го секој домат заедно и исплакнете го со послужавник. 3. Промешајте го оцет, маслиново масло, сол, шеќер и црн пипер во мала чинија. Ситен дожд со мешавина од домати. 4. Посипете ги доматите со трошни трошки. Украсете со смачкана босилек и сервирајте веднаш.
Служби: 4