- Тортеллини со сирење - 200 гр
- Пилешка супа - 1/2 чаша
- Бело вино - 1/2 чаши
- Крем масно - 2 чаши
- Пармезан рендан - 3 чаши
- Томатска паста - 300 гр
- Маслиново масло - 1 ст. една лажица
- Лук - 1 заб
- Путер - 2 уметност. лажици
- Зачини - - По вкус
- Сол, бибер - - По вкус
- Свеж босилек - - По вкус
Во тенџере се меша супа и вино. Го ставаме на среден оган, доведуваме до вриење и вриеме. Се вари се додека течноста во тенџерето не остане околу 1/4 чаша. Сега можете да додадете крем на тавата. Загрејте ја мешавината и, без да ја извадите, извадете од топлина. Во друг тенџере, загрејте малку маслиново масло. Додај доматна паста, донесе до вриење. Донеси до вриење, потоа додадете сол, зачини, сецкан лук и вријте околу 10 минути на средна топлина. Потоа додадете путер од сос од домати, се промешува, топло додека маслото не се раствори и не се извади од топлина. Тортеллини се вари додека не се готви. Ставаме торелини во крем сос, го ставаме во просек оган и се подготвуваме 3-4 минути. Трансферот на торелини заедно со сос во служење плоча. Потоа налеваме малку сос од домати. Целата работа ја попрскајте со рендан пармезан и свеж босилек. Бон апетит!
Служби: 2