Домашен амбасадор за риба

Риба амбасадор дома Како практиката покажува, не е сè што изгледа апетитот е нужно така. И ако за извонреден изглед, но неживо деликатес е поставена прилично голема количина, тоа е двојно навреда. Ако требаше да купите солени риби во продавницата и да дознаете дома дека е доцна или сомнително, тогаш треба да бидете заинтересирани за рецептот за готвење вкусен солени лосос или пастрмка дома. Верувајте, кај вас воопшто нема да излезе одошто кај оние кои професионално се ангажираат во неа, па дури и е подобро, тоа е повеќе вкусно, а тоа е најпријатно - поповолно. Дури и ако не го земете во предвид фактот дека, на пример, лососот во вакуумски пакет не е секогаш навистина лосос, но се покажува сосема поинаква боја на риба, сепак ќе бидете задоволни. Прво, ќе ја одберете рибата за салване, па ќе бидете сигурни во неговиот квалитет. Второ, нема да додадете ништо екстра на маринадата, што значи дека ќе добиете совршено природен производ. И трето, ќе заштедите пристоен износ на пари. Ја совладале рецептот за солени риби, не можете да ја скршите главата повторно пред празник, размислувајќи за тоа што да дадете за закуска.

Риба амбасадор дома Како практиката покажува, не е сè што изгледа апетитот е нужно така. И ако за извонреден изглед, но неживо деликатес е поставена прилично голема количина, тоа е двојно навреда. Ако требаше да купите солени риби во продавницата и да дознаете дома дека е доцна или сомнително, тогаш треба да бидете заинтересирани за рецептот за готвење вкусен солени лосос или пастрмка дома. Верувајте, кај вас воопшто нема да излезе одошто кај оние кои професионално се ангажираат во неа, па дури и е подобро, тоа е повеќе вкусно, а тоа е најпријатно - поповолно. Дури и ако не го земете во предвид фактот дека, на пример, лососот во вакуумски пакет не е секогаш навистина лосос, но се покажува сосема поинаква боја на риба, сепак ќе бидете задоволни. Прво, ќе ја одберете рибата за салване, па ќе бидете сигурни во неговиот квалитет. Второ, нема да додадете ништо екстра на маринадата, што значи дека ќе добиете совршено природен производ. И трето, ќе заштедите пристоен износ на пари. Ја совладале рецептот за солени риби, не можете да ја скршите главата повторно пред празник, размислувајќи за тоа што да дадете за закуска.

Состојки:

• Филе лосос 300 гр
• Сол 6 суп.л-патки. л.
• Вода 1 л

Инструкции

• Чекор 1 За солење, ќе треба филети од лосос, сол и вода.
• Чекор 2 1 литар вода донесе до вриење и додадете 6 суп.л-патки. л. сол со слајд. Потоа изладете ја водата на собна температура.
• Чекор 3 Риба филети треба да се мијат и спуштаат во оладениот саламура. Ако рибата се појави, тогаш можете да поставите чинија на него како товар. Затворете го садот со капак и ставете го во фрижидер 24 часа.
• Чекор 4 Потоа отстранете ја рибата од водата и исушете ја со хартиена крпа. Подготвената риба треба да се чува во цврсто затворени садови во фрижидер.