- Свинско нозе - 1-1,5 килограми (Можете да ги користите нозете на говедско месо, скапулата или други производи - главната работа е да имате многу рскавица.)
- Месо - 500 гр. (Свинско месо или говедско месо).
- Вода 1,5 литри
- Кромид - 100 гр
- Моркови - 100 гр
- Лук - 9 заби
- Сол, ловоров лист, црн пипер грашок - - По вкус
Медузата која се готви во мултивард не може да се разликува од оригиналната студена состојба. Подготовката на ова јадење во мултиваријат ќе ви помогне да заштедите време. Сепак, тука постојат неколку нијанси. Прво, големината на тенџерето е ограничена, што значи дека ако сакате многу ладно, треба да го готвите двапати. Второ, тефлонски слој мултиварка бара многу внимателен третман - обидете се да не ги гребете неговите коски. Ви го претставувам вашето внимание едноставен рецепт за студ во мултиварк. 1. Свински и говедско месо (или други производи) се сечат и се сечат по должината на зглобовите. Потоа натопете ги во вода 8-10 часа (водата треба да се менува од време на време, бидејќи ќе добие крв). Доколку е потребно, одземете ги нозете со нож за да се ослободите од слама и дамки. 2. Поставете ги нозете и месото во мултиварката, пополнете со вода. Додајте кромид и моркови (по можност цела, но можете да ја исечете). Додадете сол, додадете лист залив и бибер пипер. 3. Затворете го поклопецот за мулти-маркер, изберете го режимот "Кршнување", времето на програмата е 6 часа. (Можете да оставите студ за ноќ, бидејќи не бара внимание, и по гаснењето на огнот мулти-маркерот ќе влезе во режимот за греење). 4. По 6 часа (или наутро) земете го месото од супата, расклопувајте го месото на мали парчиња и ширете ги во облици. 5. Во супа, додадете го исцедениот лук. Обидете се да вкусите, доколку е потребно - солен раствор, а потоа и со вирус. Истурете супа во форми. Формите ставете во фрижидер и почекајте додека студот не замрзне. Вашата медуза е подготвена! Сега знаете како да студеш во мултиваријат.
Служби: 8-9