- омекнат путер - 220 грама
- кафеав шеќер - 1 чаша
- шеќер - 1/2 чаша
- јајца - 2 парчиња
- екстракт од ванила - 2 лажички
- брашно - 2 1/4 чаши
- растворливо кафе - 1 лажичка (со слајд)
- сода - 1 лажичка
- сол - 1 1/2 лажички
- чоколадни чипови или парчиња чоколада - 240 гр. (повеќе по вкус)
- сладолед - по вкус (опционално)
- топла празнина - да вкусат
- сос од карамел - По вкус
- шлаг крем - по вкус
- марасино цреша - По вкус
1. Загрејте ја рерната на 190 степени. Измешајте го путер путер, кафеав шеќер и шеќер додека не се изедначи со миксер. Додадете јајца и екстракт од ванила, претепан. 2. Во посебен сад, се меша брашно, кафе, сода и сол. 3. Постепено додајте ја масата на брашно во мешавината на јајцата, нежно мешајќи по секое додавање. 4. Нежно се промешува со чоколадни чипови. 5. Подмачкајте со масло и посипете со брашно со големина од 22x32 см. Ставете го готвеното тесто на садот за печење и измазнете ја површината. Печете 15-18 минути или додека не се готви. Оставете да се излади на лист за печење и да се сече на плоштадите. 6. Пред сервирање, загрејте го сос од фондан и карамел. Ставете ги колачињата на чинија. Врвот со сладолед топка, истурете со сок од слатки и карамели. Украсете го десертот со шлаг и марасино цреша.
Служби: 12