- тесто за пица - по вкус
- тиквички - 1 парче
- пченка кернели - 1 чаша (варени или сурови)
- маслиново масло - 1 ст. една лажица
- сијалица - 1/2 парчиња (средна)
- jalapeno - 1 парче
- Фета сирење - 1/2 чаша
- Пармезан сирење - 1/2 чаша
- куп cilantro - 1/2 парчиња
- црвени пиперки - по вкус
- Сол и бибер - По вкус
- вар, сок - 1 парче
1. Намалете ги тиквичките, jalapenos и кромид. Мелење на коријандер. Загрејте ја рерната на 260 степени. Ставете го тиквички и пченкарни кернели во сад. 2. Се меша со маслиново масло и се остава настрана. Раскошно подмачкајте ја тавата со големина од 32x45 см. Ставете го тестото на сад за печење и истегнејте го до гребенот. Ако се смали назад, почекајте пет минути, а потоа продолжи. Тестото треба да биде многу тенка. 3. Ставете ги тестовите од тиквички, пченкарни кернели, кромид, jalapenos, рендано пармезанско сирење, сирење Фета и циантроро. Посипете со сол, црн пипер и црвени пиперки. 4. Печете пица во загреана рерна за 20-25 минути. Едноставно го притиснете сок од вар над готовата пица, посипете со cilantro и сирењето Фета на врвот. 5. Исечете ја пицата на парчиња и сервирајте веднаш.
Служби: 10