Скапи со зелена аспарагус и пармезан

Варете аспарагус во солена врела вода, да се добие кога е скоро подготвен (малку повеќе hlo Состојки:

• Шеќери - 16 парчиња
• зелена аспарагус - 250 гр
• рендано сирење Пармезан - 3 уметност. лажици
• маслиново масло - 3 ул. лажици
• сол, бибер - - По вкус

Инструкции

Варете аспарагус во солена врела вода, да се добие кога е речиси подготвен (малку крцкави). Земете го и ставете го под ладна вода, потоа се затегнете и исушете го. Потоа сече. Исчистете ги, исплакнете ги и исушите раковините. Силно го загревајте маслото од olvkovoe во тава. Поставете ги гребенот и пржете на 1 - 2 минути на секоја страна додека не станат златни кафеави. Малку отстранете го огнот и додадете аспарагус. Додадете рендан Пармезан. И готви, мешајќи 1-2 минути. Ставете го на плочи и сервирајте веднаш.

Служби: 4