Сирење топки Ова мезе изгледа како Raffaello слатки, но наместо кокос чипс - струготини од ракови. Наместо орев во средината на маслинка или маслинка. Маслинки може да се полнети со ореви. Самата закуска, за разлика од оригиналните слатки, воопшто не е слатка, но малку остра и солена.
Состојки:- Рак стапчиња 240g
- Крем сирење 400 гр
- Лук 2 чешниња
- Јајца на пилешко 4 ЕЕЗ.
- Маслинки без семиња 40 гр
- Мајонез 4 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 Ќе ви бидат потребни стапчиња со ракови, топено сирење, јајца, маслинки, лук и мајонез.
- Чекор 2 Исечете ги споените сирења на 8 парчиња и истиснете ги преку лукот.
- Чекор 3 Јајцата се вари тешко. Олади се. Корабајте и стискајте преку лукот.
- Чекор 4 Излупете го лукот. Продадете го преку ѓубрето до најголемиот дел. Додај мајонез.
- Чекор 5 Измешајте сè со вилушка.
- Чекор 6 Земете добро замрзнати ракови од ракови. Исечете ја црвената лента. Белиот дел од стапчиња од раковини решетки на ренде. Црвениот дел од рак стапчиња во рецептот нема да биде потребен.
- Чекор 7 Формирајте го тортата од масата на сирење. Поставете ја маслината на средината на тортата.
- Чекор 8 Направете топка и се тркалаат во ракови со чипс.
- Чекор 9 Стави ја топлата во фрижидер за 30 минути. Потоа ставете го на чинија и сервирајте.